NƯỚC CÀ RỐT CAM TÁO XOÀI

Cà rốt là một loại thức phẩm bổ dưỡng chứa ít calo và carbs trong khi có nhiều vitamin và khoáng chất dồi dào như vitamin A và C, vitamin B6, chất chống oxi hóa… Cà rốt có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện thị giác, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiệc sức khỏe làn da, tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa một số loại ung thư.

Khi chế biến thực phẩm này ở nhiệt độ cao sẽ làm hao hụt hoặc mất đi một số vitamin và chất dinh dưỡng, vậy nên các tốt nhất để giữ nguyên các chất dinh dưỡng là chế biến loại thực phẩm này không dùng nhiệt. Cà rốt kết hợp với các loại củ quả khác không chỉ mang lại hương vị tươi mới, lạ miệng mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều chất hơn.

————-

– 5-6 củ cà rốt

– 1,5 quả táo

– 2 quả cam

– 1 quả xoài

– 1-2 lát gừng nhỏ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch táo, cà rốt, xoài, cam, gừng để loại bỏ đi hết các chất dơ và bụi bẩn, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Ép táo, cam, xoài và gừng

Cho táo, cam, xoài và gừng lần lượt vào máy, rồi tiến hành ép lấy nước, nếu như bạn không thích vị gừng, thì có thể không cho vào hoặc cho ít lại cũng được.